Kochkurs auf der neuen Miele Outdoor-Küche

Mit einem Kochkurs auf der neuen „Dreams“ von Miele werden kulinarische Träume wahr: Schluss mit verbrutzelten Würsteln und matschigen Grillkartoffeln – stattdessen sorgen die Premium-Grills „Fire Pro“ und „Fire Pro IQ“ für perfekte Ergebnisse und souveränes Outdoor-Cooking. Besonders der smarte „Fire Pro IQ“ begeistert mit App-Steuerung und Autopilot, sodass beim nächsten BBQ nicht nur Ihre Gäste staunen werden – und dass die Technik dabei heimlich mithilft, müssen Sie ja niemandem verraten.

Miele Grillmeister Che-Lucas Gibson – bekannt für seine Expertise im Premium-Outdoor-Cooking und zuvor bei Otto Wilde tätig – verrät Ihnen bei diesem Kochkurs am Wetscher Rooftop praktische Tipps und Tricks rund um moderne Grilltechnik, mit denen das nächste Terrassendinner mühelos gelingt. Von Amuse-Bouche bis zur Nachspeise dreht sich an diesem außergewöhnlichen Nachmittag alles um kreatives Kochen unter freiem Himmel: Unter professioneller Anleitung entdecken Sie die vielseitigen Möglichkeiten der Outdoor-Küche, probieren neue Rezepte aus und genießen die Ergebnisse direkt vor Ort gemeinsam mit anderen Kulinarik-Begeisterten.

Dieses Menü erwartet Sie beim Kochkurs in unserer neuen Miele Outdoor-Küche:
Zum Einstieg gibt's ein feines Amuse bouche, gefolgt von Thunfisch-Tataki in Sashimi-Qualität auf Wakame-Salat mit gegrilltem Frühlingslauch – frisch, leicht und aromatisch. Danach geht es an die Grillstation: Mini Smash Burger zum Selberbauen sowie Flank Steak in zwei Varianten – saftig vom Spieß und direkt vom Grill, begleitet von Couscous und passenden Beilagen. Zum Abschluss entstehen Pancakes von der Plancha, serviert mit Beerenkompott und Mascarpone-Creme.

Ein abwechslungsreiches Menü, bei dem Sie verschiedene Techniken der Outdoor-Küche & des Grills "Fire Pro" kennenlernen und viele Ideen für zuhause mitnehmen.