Das architektonische Konzept des Holzhotels stammt aus der Feder des italienischen Stararchitekten Matteo Thun. Der in Mailand lebendende Südtiroler ist bekannt für seine umweltaffine Arbeitsweise und seinen Respekt vor der Landschaft, in die seine Entwürfe eingebettet sind. Thun ist Experte in der Realisierung sehr individueller Hotelprojekte, bei denen er den natürlichen, vielseitigen und flexiblen Werkstoff Holz immer wieder meisterhaft einsetzt. Auch MalisGarten in Zell am Ziller trägt seine unverwechselbare Handschrift.